Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Kodujuustu põhjal pitsa
Üsna mitmeid kordi on jäänud silma kodujuustust valminud pitsapõhja retsept kuni lõpuks otsustasin, et proovin ise ka järgi. Ma olen positiivselt üllatunud kui hea see pitsa sai.
Print Recipe
Pin Recipe
Toidukord
Pearoad
Servings
1
Calories
488
kcal
Ingredients
Põhja jaoks
1
tk
Muna
75
g
Kodujuustu
Kasutasin Farmi lahjat kodujuustu
35
g
Täistera nisujahu
Pitsakate
60
g
Panzani pitsakaste
10
g
Küüslauku
Purustatud
50
g
Shampinjone
Konservist või värsked
65
g
Tuunikala
Konservist, nõrutatud
25
g
Päikesekuivatatud tomateid
5
g
Kappareid
30
g
Juustu
MO Saarema grilljuust
Instructions
Sega põhja koostisosad ühtlaseks, maitsesta soolaga.
Pane ahjuplaadile küpsetuspaber ja määri see ka kergelt õliga kokku (vastasel juhul kipub külge jääma).
Määri lusikaga ahjuplaadil laiali, üsna õhukeseks. Eelküpseta põhja 180C juures 20 minutit.
Laota katte koostisosad pitsale ja küpseta ahjus 220C juures veel 15-20 minutit.
Notes
Minule meeldib vürtsikas ja lisasin pitsa peale veel teravat kastet ja kaunistuseks rukolat. Pitsa makrod - C32,2 F16,5 P49,7
Märksõna
Pitsa, Valgurohke